作者：小魚_IiLi
用料
鹵牛肉 200克
杭椒 100克
薑、蒜 適量
玉米油 適量
生抽 適量
醋 適量
胡椒粉 適量
做法步驟
1、準備材料：鹵牛肉切片
2、杭椒斜著切圈，
3、熱鍋放油， 加入薑蒜煸炒出香味。
4、加入杭椒翻炒至斷生
5、加入牛肉翻炒均勻
6、加入生抽和醋、胡椒粉、再加少量水翻炒2分鐘， 起鍋。
7、裝盤。
（觀看視頻教程， 請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
作者：小魚_IiLi
用料
鹵牛肉 200克
杭椒 100克
薑、蒜 適量
玉米油 適量
生抽 適量
醋 適量
胡椒粉 適量
做法步驟
1、準備材料：鹵牛肉切片
2、杭椒斜著切圈，
3、熱鍋放油， 加入薑蒜煸炒出香味。
4、加入杭椒翻炒至斷生
5、加入牛肉翻炒均勻
6、加入生抽和醋、胡椒粉、再加少量水翻炒2分鐘， 起鍋。
7、裝盤。
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