中秋節前後是柚子大量上市的季節， 這時候的柚子肉質飽滿， 肉汁多多， 味道酸甜， 吃的人很多， 但一定要注意了， 柚子最好別和這些食物一起吃， 容易招來一身病。
柚子的營養價值
1、鉀
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀， 幾乎不含鈉， 因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
2、維生素C及胰島素
現代醫藥學研究發現， 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分， 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用， 對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用， 對肥胖者有健體養顏功能。
3、維生素P
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能， 加快受傷的皮膚組織的恢復， 而且柚子所含的熱量極低， 它減肥、美膚的功能， 極其符合女性“自然美”的原則， 是女性秋季最適宜選擇的水果。
4、果膠
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水準，
5、葉酸
柚子還有增強體質的功效， 它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質， 所含的天然葉酸， 對於懷孕中的婦女們， 有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
6、鉻
新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻， 能降低血糖。
7、柚皮苷
現代醫學則認為， 柚子中含有一種生理活性物質， 叫做柚皮甙， 可以降低血液的黏稠度， 減少血栓的形成。 因此， 吃柚子可以促進傷口癒合， 對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用， 尤其適合中老年人食用。
柚子的功效與作用
1、健胃
中醫認為， 柚子味甘酸， 性寒， 並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。 而經過現代醫學的研究發現， 柚子之所以有這些非凡的功效， 主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素， 因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。
3、治療糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果， 特別是柚子中所含有的類似胰島素成分， 更是糖尿病患者的理想食品， 它在預防糖尿病的同時， 還能幫助糖尿病患者延緩併發症。
4、美容養顏
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能， 能説明受損的皮膚組織儘早的恢復， 經常吃柚子能讓你的皮膚達到零毛孔的狀態。 而且柚子中只含有極低的熱量， 因而它具有減肥的夠哦農廣校， 極其符合女性“自然美”的原則， 是女性秋季最適宜選擇的水果。
柚子不能和什麼一起吃
1、螃蟹與柚子
兩者同食會刺激胃腸， 出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
2、胡蘿蔔、黃瓜與柚子
同食會破壞柚子中維生素C的營養價值。
3、豬肝與柚子
豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分， 一旦與柚子中的維生素C相遇， 就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。
4、柚子勿與降脂藥
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大，嚴重時還可能發生急性腎衰竭。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
5、柚子勿與降壓藥
由於柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
6、柚子勿與鎮靜安眠藥
柚子會增大地西泮(安定)、咪達唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性，高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
7、柚子勿與避孕藥
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活後食用柚子，可能導致避孕失敗。美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
8、柚子勿與抗過敏藥
柚子可能誘發特非那定等抗過敏藥的不良反應，引起頭昏、心悸、心律失常等症狀。
9、柚子勿與免疫抑制劑
柚子可使環孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高，增大肝腎毒性。若這類藥長期與柚子等水果同吃，有誘發腫瘤的危險。
哪些人不能吃柚子
1、高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。
2、柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
3、正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
現在正是吃柚子的最好時候，喜歡吃柚子的朋友一定要多看看柚子的這些飲食禁忌哦，避免吃柚子多身體造成多重傷害。
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大，嚴重時還可能發生急性腎衰竭。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
5、柚子勿與降壓藥
由於柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
6、柚子勿與鎮靜安眠藥
柚子會增大地西泮(安定)、咪達唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性，高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
7、柚子勿與避孕藥
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活後食用柚子，可能導致避孕失敗。美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
8、柚子勿與抗過敏藥
柚子可能誘發特非那定等抗過敏藥的不良反應，引起頭昏、心悸、心律失常等症狀。
9、柚子勿與免疫抑制劑
柚子可使環孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高，增大肝腎毒性。若這類藥長期與柚子等水果同吃，有誘發腫瘤的危險。
哪些人不能吃柚子
1、高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。
2、柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
3、正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
現在正是吃柚子的最好時候，喜歡吃柚子的朋友一定要多看看柚子的這些飲食禁忌哦，避免吃柚子多身體造成多重傷害。