由於紅茶成分擁有多項藥理作用，
因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優雅,在保健美容方面亦發揮經濟而可喜的功效，
更增添紅茶的魅力。
提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，
促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳，
記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏，
從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿，
由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，
是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌，
導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，
調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排泄，
維持體內的生理平衡。
此外,紅茶還是極佳的運動飲料，
除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡鹼具有提神作用，
又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，
增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率，
擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收，
於是促成尿量增加。
如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，
再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合，
使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。
所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，
民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，
並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，
不啻是一項福音。
紅茶它是經過發酵烘制而成的，
茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，
含量減少，
對胃部的刺激性就隨之減小了。
另外，
這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，
因此紅茶不僅不會傷胃，
反而能夠養胃。
經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，
能消炎、保護胃黏膜，
對治療潰瘍也有一定效果。
此外，紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。
此文轉自祁門紅茶的博客
此外，紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。
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