華龍網10月11日12時訊 南瓜雖然好處多多， 但是也要注意吃的方法， 吃得對了效果加倍， 但是如果吃錯了， 可就得不償失了！用南瓜搭配一寶， 更有護心腦、抗衰老的作用， 下面這些食療方法， 值得一試！
南瓜+山藥——健胃消食、護心腦
南瓜能健胃消食， 山藥本身幾乎不含脂肪， 其含有的大量黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積， 防止動脈硬化， 增強人體免疫功能， 延緩細胞衰老。
南瓜山藥搭配：食療功效不僅限於健胃消食， 還幫助防治糖尿病、降低血糖。 兩者做主副食均可。
南瓜炒山藥做法：南瓜山藥去皮切片，
南瓜+小米養護脾胃——助長壽
南瓜對於養護脾胃很有好處， 能加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。 《本草綱目》稱小米“治反胃熱痢， 煮粥食， 益丹田， 補虛損， 開腸胃”的記載。 清代有位名醫說:“小米最養人。 ”常喝小米粥， 有助長壽。
南瓜小米粥做法：取小米100克用水浸泡20分鐘， 南瓜300克去皮切塊， 小米煮30分鐘後加入南瓜， 攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。