上班經常討論娛樂圈八卦的什麼值得吃辦公室總結了一條娛樂圈生存鐵律：被女生喜歡的明星， 星途才長遠。 對號入座， 仔細品， 曾經走「少男殺手」和「玉女」路線的女明星後來去向何處， 男明星強力吸粉的「男友人設」， 是不是要一直被女生喜歡著， 才能持續線上。 以上， 我司真是為娛樂圈宏圖發展殫精竭慮。
追星是一個始于顏值， 陷於才華， 忠於人品的過程， 追星十幾年的老粉們面對近期的娛樂圈動盪表現出老江湖式的坦然， 粉過的少年安然長成溫暖大叔就夠讓人欣慰的了， 還有一些被天使敲過腦袋的幸運粉絲， 她們的愛豆不但收了她們的心， 還抓住了她們的胃， 出道 21 年眼神倒是更有少年氣， 是啦， 是「12 道鋒味」裡的謝霆鋒， 他認真溫柔做菜的樣子， 比他唱《謝謝你的愛 1999》時還要帥氣。
在「鋒味」， 謝霆鋒帶著他的明星朋友在世界各地尋找創作靈感， 為了找一道菜飛去澳洲， 為一條新鮮的魚而出海， 過著“梁朝偉喂鴿子式”的幸福生活。
凡關於食物， 他都能慢條斯理地講出道理， 關鍵是內斂不賣弄， 我也和舒淇一樣捧臉， 在鏡頭前對他說「你怎麼什麼都知道～你好厲害哦～好強哦」！然後他低頭害羞， 快速而認真的看你一眼。
一整期吊著胃口， 霆鋒在最後幾分鐘回歸廚房， 給流淌的口水一個出口。 回顧廚房裡的 36 道鋒味， 最誘人的大概是這 4 道。
舒芙蕾
首先登場的舒芙蕾印象太深， 看似製作簡單， 只是蛋白和蛋黃分別處理再混合，
謝霆鋒第一集被打上的強標籤一直延續著：「處女座」， 強迫症＋潔癖＋極致挑剔，
做菜時仿佛他周身空氣裡有一層屏障， 世界都不能打擾他。
五彩釀千香
第二季的鋒味每一期都會挑戰還原一道中餐傳奇菜，原本只會做西餐的霆鋒也要每一步細細摸索。我釋然感慨著，中餐或許可以抄近路追趕一下，望其項背，結果回歸到鋒味廚房就研究出個新花樣來，創造力太強。
五彩釀千香結合了四川與印度風味，印度香料調味，四川燈籠椒去芯做皮，肉餡釀在裡面。煸香洋蔥油溫不能過高，豬肉和羊肉肉餡分別下鍋，混合肉餡讓比較瘦的羊肉在烤箱烘烤下也不至於太幹。準備的十幾種調料終於可以依次下鍋，在鍋溫推動下活躍作用。芝士兩次出現填補肉的縫隙，肉餡緊實鎖死。
燈籠椒烘烤後柔軟清甜與印度風味的肉釀形成一守一攻，味道令人好奇。
辣子雞
人人都知道辣子雞好，可是雞丁要在辣椒裡找，謝霆鋒做的辣子雞是滿滿的肉，滿足了。
辣子雞要做到酥脆在外，香嫩在裡，要經過兩次油炸再翻炒，一次去生一次去水，第一次用大火快炸，顏色深黃時出鍋，時間掌握不好就會老、腍、黏。翻炒時加入陳皮，甜鹹特色把整個風味都撐了起來。
明明說自己不會做中餐，還做得那麼誘人。在眾多中式菜系中，他最喜歡的大概是川菜，他超愛吃辣。
芝香薄脆煎餃
和其他菜相比，這個難度就低多了，煎餃底部金黃後加上芝士水就可以，餃子皮吸收芝士補足鹽味，最後水靠幹還形成了一層香脆的芝士底，堪稱深夜芝士大殺器！操作簡單，可複製性滿分。
冷酷叛逆的偶像歌手、大滿貫的影帝、動作戲拼命，在娛樂圈沉寂，又以廚師的身份回頭，真的很詩意。
沒想到看個美食節目就這樣粉上一個人，幽默又害羞，認真又深情，煮菜又棒，哪怕是看到霆鋒在廚房裡發火，我都羡慕，也想要一句「愛的罵罵」。
想吃他的菜，可以說非常想了。去年有個好消息，三裡屯太古裡開了一間鋒味餐廳。我的筆都握好了等著第一時間探店，沒想到這間餐廳是為節目特供，每次錄製邀請來路人食客品嘗，想吃愛豆的菜而不得，再次夢碎。
如果你當時幸運地路過說不定也能拍下他的背影
想吃他的菜，可以說非常非常想了。今年終於有了真正的好消息，保證你能吃到「鋒味」，因為謝霆鋒入駐了麥當勞星廚，親自研發了「霆鋒酷辣雞腿堡」，又酷又愛吃辣，這說得就是謝霆鋒本人啊！
啊！我的鋒！趕快去嘗！
謝霆鋒在「鋒味」曾說喜歡變化多樣的菜式，在一道菜中嘗到多種吃法就會很開心。憑藉多年的創意料理經驗和對食材的敏感，創造了這道擁有雙肉雙醬的「霆鋒酷辣雞腿堡」，雞肉是雞絲加上麻辣口味的板燒雞腿，醬料分別是四川麻辣醬和酸甜口感的越式是拉差風味辣椒醬。此處應有一杯可口可樂，足量的氣泡在舌尖跳舞，越發能感受到「酷辣」的豐富。
謝霆鋒吃辣是因為媽媽從小在泰國長大，飲食習慣受到媽媽的影響，既能吃辣，又對東南亞菜有著特殊情結。同時不用擔心肉量，還記得霆鋒做的滿滿一盤肉的辣子雞嗎？
墨魚汁麵包質感更加柔軟，捏在手中微微內陷，雙醬雙肉層次交叉，口感味覺都更富層次，最下面必不可少的還有鋒味中最愛運用的芝士。漢堡微辣也過癮，如果說有一種味道有讓人立刻嘗試的衝動，那必然就是「辣」了。聽說美國為了搶麥當勞的四川辣醬都要大排長隊了，這麼好的辣醬都抹在麵包上了，箭在弦上，不能不發啊！
創造菜譜的過程就像在腦中做立體畫，味道支撐起結構，溫度去穩固定型，香氣凝結其中將縫隙填滿，再由色彩點綴，擺盤包裝。謝霆鋒說「美食」兩個字，就是要兼顧好吃和好看。
西班牙著名星級大廚拉蒙·弗雷克薩第三次與麥當勞合作成為星廚，再次以一份澳洲牛肉漢堡回歸，帶來了「拉蒙鮮脆純牛堡」，用 100% 的澳洲進口牛肉擊打成餅，有不同以往的牛肉餅香氣，芝士完全融化溶於肉餅，將濃濃牛肉味僅剩的香氣縫隙也填滿了。
上下面包皮分別佐以和風味噌醬及西式燒烤醬，中間番茄和生菜的組合清爽調味。最具點睛之筆的就是玉米片，玉米味濃郁，增添的清脆口感讓漢堡的風味整個上了一個層次。
滿足的星級漢堡要搭配氣泡充盈的可口可樂，讓氣泡帶著舌尖的辣味一起飄走，美味再升級。
注意了！新款「星廚漢堡」同樣是限時發售，即日起至 10 月 31 日，中西頂尖星廚創作的漢堡等你打 call！
兩位主廚“PK”，我無條件站霆鋒，不要問為什麼，因為愛，所以愛。
謝謝你看到這裡，希望你喜歡今天的推送。
文：彭彭
圖：蓋子、網路
設計：喬治
世界都不能打擾他。五彩釀千香
第二季的鋒味每一期都會挑戰還原一道中餐傳奇菜，原本只會做西餐的霆鋒也要每一步細細摸索。我釋然感慨著，中餐或許可以抄近路追趕一下，望其項背，結果回歸到鋒味廚房就研究出個新花樣來，創造力太強。
五彩釀千香結合了四川與印度風味，印度香料調味，四川燈籠椒去芯做皮，肉餡釀在裡面。煸香洋蔥油溫不能過高，豬肉和羊肉肉餡分別下鍋，混合肉餡讓比較瘦的羊肉在烤箱烘烤下也不至於太幹。準備的十幾種調料終於可以依次下鍋，在鍋溫推動下活躍作用。芝士兩次出現填補肉的縫隙，肉餡緊實鎖死。
燈籠椒烘烤後柔軟清甜與印度風味的肉釀形成一守一攻，味道令人好奇。
辣子雞
人人都知道辣子雞好，可是雞丁要在辣椒裡找，謝霆鋒做的辣子雞是滿滿的肉，滿足了。
辣子雞要做到酥脆在外，香嫩在裡，要經過兩次油炸再翻炒，一次去生一次去水，第一次用大火快炸，顏色深黃時出鍋，時間掌握不好就會老、腍、黏。翻炒時加入陳皮，甜鹹特色把整個風味都撐了起來。
明明說自己不會做中餐，還做得那麼誘人。在眾多中式菜系中，他最喜歡的大概是川菜，他超愛吃辣。
芝香薄脆煎餃
和其他菜相比，這個難度就低多了，煎餃底部金黃後加上芝士水就可以，餃子皮吸收芝士補足鹽味，最後水靠幹還形成了一層香脆的芝士底，堪稱深夜芝士大殺器！操作簡單，可複製性滿分。
冷酷叛逆的偶像歌手、大滿貫的影帝、動作戲拼命，在娛樂圈沉寂，又以廚師的身份回頭，真的很詩意。
沒想到看個美食節目就這樣粉上一個人，幽默又害羞，認真又深情，煮菜又棒，哪怕是看到霆鋒在廚房裡發火，我都羡慕，也想要一句「愛的罵罵」。
想吃他的菜，可以說非常想了。去年有個好消息，三裡屯太古裡開了一間鋒味餐廳。我的筆都握好了等著第一時間探店，沒想到這間餐廳是為節目特供，每次錄製邀請來路人食客品嘗，想吃愛豆的菜而不得，再次夢碎。
如果你當時幸運地路過說不定也能拍下他的背影
想吃他的菜，可以說非常非常想了。今年終於有了真正的好消息，保證你能吃到「鋒味」，因為謝霆鋒入駐了麥當勞星廚，親自研發了「霆鋒酷辣雞腿堡」，又酷又愛吃辣，這說得就是謝霆鋒本人啊！
啊！我的鋒！趕快去嘗！
謝霆鋒在「鋒味」曾說喜歡變化多樣的菜式，在一道菜中嘗到多種吃法就會很開心。憑藉多年的創意料理經驗和對食材的敏感，創造了這道擁有雙肉雙醬的「霆鋒酷辣雞腿堡」，雞肉是雞絲加上麻辣口味的板燒雞腿，醬料分別是四川麻辣醬和酸甜口感的越式是拉差風味辣椒醬。此處應有一杯可口可樂，足量的氣泡在舌尖跳舞，越發能感受到「酷辣」的豐富。
謝霆鋒吃辣是因為媽媽從小在泰國長大，飲食習慣受到媽媽的影響，既能吃辣，又對東南亞菜有著特殊情結。同時不用擔心肉量，還記得霆鋒做的滿滿一盤肉的辣子雞嗎？
墨魚汁麵包質感更加柔軟，捏在手中微微內陷，雙醬雙肉層次交叉，口感味覺都更富層次，最下面必不可少的還有鋒味中最愛運用的芝士。漢堡微辣也過癮，如果說有一種味道有讓人立刻嘗試的衝動，那必然就是「辣」了。聽說美國為了搶麥當勞的四川辣醬都要大排長隊了，這麼好的辣醬都抹在麵包上了，箭在弦上，不能不發啊！
創造菜譜的過程就像在腦中做立體畫，味道支撐起結構，溫度去穩固定型，香氣凝結其中將縫隙填滿，再由色彩點綴，擺盤包裝。謝霆鋒說「美食」兩個字，就是要兼顧好吃和好看。
西班牙著名星級大廚拉蒙·弗雷克薩第三次與麥當勞合作成為星廚，再次以一份澳洲牛肉漢堡回歸，帶來了「拉蒙鮮脆純牛堡」，用 100% 的澳洲進口牛肉擊打成餅，有不同以往的牛肉餅香氣，芝士完全融化溶於肉餅，將濃濃牛肉味僅剩的香氣縫隙也填滿了。
上下面包皮分別佐以和風味噌醬及西式燒烤醬，中間番茄和生菜的組合清爽調味。最具點睛之筆的就是玉米片，玉米味濃郁，增添的清脆口感讓漢堡的風味整個上了一個層次。
滿足的星級漢堡要搭配氣泡充盈的可口可樂，讓氣泡帶著舌尖的辣味一起飄走，美味再升級。
注意了！新款「星廚漢堡」同樣是限時發售，即日起至 10 月 31 日，中西頂尖星廚創作的漢堡等你打 call！
兩位主廚“PK”，我無條件站霆鋒，不要問為什麼，因為愛，所以愛。
謝謝你看到這裡，希望你喜歡今天的推送。
文：彭彭
圖：蓋子、網路
設計：喬治