雞蛋價格月內降23.43% 下月起行業產能或有過剩

10月12日， 商務部官網發佈資料顯示， 上周（10月2日至8日）商務部重點監測的全國36個大中城市雞蛋價格比前一周下降0.9%。 其中， 青島、哈爾濱、西寧雞蛋價格分別下降8.1%、7.9%和4.6%。 預計短期蛋價將繼續回落。

而從新發地最新一周的研報及卓創資訊發佈的資料監測情況可知， 雞蛋價格持續走低， 將是大概率事件。

雞蛋價格持續下降

根據新發地發佈的最新一周資料監測顯示， 10月6日， 新發地市場雞蛋的批發價是3.66元/斤， 比9月29日的3.73元/斤下降1.88%；比2017年9月6日的4.78元/斤下降23.43%。

在1個月的時間裡價格下滑超過20%， 新發地認為， 是綜合多種原因造成了這種局面，

“既有季節性波動的因素， 也有需求下降的因素， 更主要的是前期價格虛高， 為價格快速下降預留了很大空間。 ”

對於這種現象， 多家機構的研報提及， 雞蛋價格持續下降， 概率較大。 “雙節假期期間， 蛋價出現小幅下滑， 均價由假期開始的3.47元/斤， 跌至假期結束的3.44元/斤， 累計跌幅0.86%。 假期結束， 蛋價出現小幅上漲， 漲幅在1.74%， 主要原因是假期結束， 單位和學校開始正常運行， 對雞蛋的需求量集中增加， 同時各市場內銷較好， 且近期北方連續降雨， 市場收發貨受影響， 外銷量減少， 導致節後蛋價小幅走高。 學校、單位集中採購過後， 近期市場暫無利好支撐， 加之第三季度補欄雞苗陸續開產， 且養殖單位淘汰老雞積極性並無明顯提高，

貨源陸續增加， 因此卓創資訊預計近期全國雞蛋價格以穩為主， 部分地區不乏有走低可能。 ” 卓創資訊的研報提及。

兩原因將致後期價格走低

《證券日報》記者查閱新發地官網顯示的資料得知， 10月7日至12日， 雞蛋批發價的平均價格分別呈現出持續下降之勢， 自3.63元/斤跌至目前的3.58元/斤。

然而， 從研報的分析中可知， 雞蛋價格的持續下挫仍未到頭。

“前期雞蛋價格上漲並不完全是供應不足造成的， 其中有人為拉動的因素。 與往年價格上漲不同的是， 往年價格上漲是養雞場雞蛋存量不足， 批發商為了收購到雞蛋， 必須抬價收購， 通過競價收購拉高的價格；而本次價格上漲， 即使是在價格快速上漲的時候， 養雞場仍然存有充足的雞蛋，

收購過程一直比較順暢， 供應寬鬆， 並沒有出現短缺。 價格上漲的基礎並不牢固；此外， 11月份以後， 將有一大批新雞進入開產期或者產蛋期， 隨後還要源源不斷到新雞進入開產期和產蛋期， 在今後較長的一段時間內， 雞蛋生產的主力軍是青壯年雞， 雞蛋的產能是充足並且略有過剩的。 ”新發地的研報認為， “在這種情況下， 養雞場最好不要儲存雞蛋， 趁著別人為你抬價的時候儘快出貨， 消化自己的庫存。 不要急於擴充產能， 看看再說。 ”

而綜合來看， 新發地的研報依舊認為， “明年春暖花開的時候， 蛋雞養殖業則有可能進入寒冬。 ”

本文源自證券日報

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