黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處, 梨子自古就有“百果之宗”的美譽, 用雪梨來做湯, 更可以祛咳潤肺, 清心美膚。 喝這道雪梨大豆豬手湯, 對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果, 還能降血壓。 雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽, 豬腳用水除去異味, 分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑, 加足清水煮到滾開, 維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時, 湯就煲好了, 補血喝之前根據個人口味加鹽調味。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖, 把泡好的銀耳下鍋, 煮開後下紅棗, 關小火熬半個鐘頭, 下冰糖和木瓜煮開, 就可以盛起了。