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在這裡給大家介紹四款美味的“秋粥”,潤燥生津好過秋!

一天之計在於晨, 吃好早餐尤為重要, 在這裡給大家介紹四款美味的“秋粥”, 潤燥生津好過秋!

【秋梨粥】

梨作為“百果之宗”, 更是秋季潤燥第一果, 對秋天乾咳少痰或“燥痰”及口幹鼻燥有較好功效。

食材

秋梨兩隻, 粳米100g

做法

秋梨洗淨去核, 連皮切開, 與粳米100g同煮成粥即可

【胡蘿蔔雞胸肉粥】

胡蘿蔔富含蛋白質, 胡蘿蔔素, 顏色鮮豔誘人, 對於秋季容易出現的皮膚乾燥, 頭皮屑增多, 口唇乾燥有一定效果。

 食材

胡蘿蔔一根, 雞胸肉適量

粳米100g

做法

胡蘿蔔洗淨切碎, 雞胸肉切成丁, 加粳米和水煮粥

【藕粥】

“秋藕最補人”, 藕粥是秋季老幼婦孺的良好滋補用品, 且兼有潤燥之功, 可鋪助治療秋燥引起的口乾舌燥, 鼻幹出血等。

食材

鮮藕150g, 粳米100g

做法

藕切小丁或片, 先將粳米煮粥, 快熟時候加入藕。

【黑芝麻粥】

此粥對於秋季毛髮脫落, 便秘都有良好效果, 可作為老人秋季常食粥品。

食材

芝麻50g, 粳米100g

做法

粳米煮成粥, 最後加入黑芝麻即可。 還可以加些核桃, 也是不錯的。

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