披薩的種類和口味多樣， 而葡萄酒也是多才多藝， 兩者相逢， 會擦出什麼樣的火花呢？
Pizza and wine can both be so versatile. Let’s look at 7 classic pizza and wines pairing.
披薩（Pizza）起源於義大利， 是一種頗受歡迎的食品。 披薩的種類五花八門， 搭配時應該考慮具體的材料和口味。 例如， 搭配芝士披薩的時候， 考慮到此款披薩奶味充足， 口感相對清淡， 可以選擇酸度和單甯同樣適中的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒。 其櫻桃、草莓等紅色水果的香氣和蘑菇、茶葉的風味都能為芝士披薩增加多層次的口感。 下面， 小編為你介紹幾款經典的披薩與葡萄酒搭配。
