這幾日村子溜達, 意外發現了孩提時代的一種乾果, 70前的大多農村孩子大概都吃過, 雖然味道不是很好吃, 但確實是我們那是解饞的最佳零食。
這種乾果在我們這裡叫做黑棗。 但事實上它並不是棗類, 黑棗, 學名君遷子, 又稱野柿子, 廣泛分佈於中國北方地區。 “黑棗”雖然也叫棗, 但其實不屬於我們通常認識的棗類。
黑棗個頭兒和咱們農村的大棗略小一點兒。 也有一些農村地區, 會把這種東西稱為軟棗。
如果一定要給這種黑棗找個近親的話, 那應該是大家都比較熟悉的柿子。 黑棗可以說是柿子的祖先了。 在村子裡, 許多柿子樹就是從黑棗樹嫁接而來的。
往前的十幾年, 這東西在我們的村子裡還是很常見的, 每年到了十一月中下旬的時候, 就會有村子裡的不少孩子, 四處尋找這種黑紫色的棗子來吃。
熟透的黑棗是軟的, 連皮都是皺巴巴的。 所以在一些農村, 許多人又把它稱為軟棗!
但是隨著我們農村的不斷發展, 黑棗由於不是那麼可口, 許多樹都被砍掉, 農民的生活越來越富裕, 這種黑棗就開始淡出了農村的舞臺, 也淡出了許多農村人的記憶。
現在, 黑棗在農村已經是快要絕跡了, 許多小孩子甚至都沒見過這種東西,