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學會煎餅這個步驟,跟吃肉一樣的感覺,口水已經忍不住的往下流了

主料

麵粉(適量), 菠菜(適量), 雞蛋(適量), 菠菜(適量)

輔料

火腿(適量)

廚具

不粘鍋、平底鍋

步驟

1、準備韓國辣醬、焯熟的菠菜, 火腿腸。

2、將火腿腸切成細末, 菠菜也切成細段。

3、加入麵粉、雞蛋。

4、加入一勺韓國辣醬, 適量水調成稠稠的麵糊。

5、平底鍋中放少許油燒熱, 倒入麵糊。

6、小火蓋蓋慢烙, 等一面成型起殼後翻面再烙。

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