食材：
米， 鮮蝦、香芹、生薑、鹽、油
做法：
準備材料， 香芹洗淨切細丁
砂鍋放水燒開， 放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟， 加入適量薑絲
鮮蝦剝皮去頭挑去蝦線， 蝦仁切段備用
煎鍋內放油蝦仁翻炒， 加入沙鍋中
煮到米粘稠時， 加入芹菜丁
加入適量食鹽， 裝碗即可食用。
食材：
米， 鮮蝦、香芹、生薑、鹽、油
做法：
準備材料， 香芹洗淨切細丁
砂鍋放水燒開， 放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟， 加入適量薑絲
鮮蝦剝皮去頭挑去蝦線， 蝦仁切段備用
煎鍋內放油蝦仁翻炒， 加入沙鍋中
煮到米粘稠時， 加入芹菜丁
加入適量食鹽， 裝碗即可食用。