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你以為全世界的芬達都是一個配方?中國版配方並不樂觀

文/李淡淡

曾幾何時, 喝碳酸飲料是一種奢侈, 以至於富餘的家庭, 縱容孩子拿汽水當白開水喝。 現在, 碳酸飲料已經普通到再普通不過,

人們想喝隨時都可以來一杯時, 它的危害也逐漸被提起。 但這絲毫不會影響到廠家的銷量, 可樂、雪碧、芬達這些經典飲料仍被全世界的年輕人、孩子們追捧。

但你知道嗎, 世界各地的同一品牌的碳酸飲料, 配方和成分都不太一樣。 配料的選擇, 成分中的熱量、糖、鈉的含量, 都說明這個飲料的健康程度, 口感也不同。

我前一陣在歐洲旅遊, 買了瓶芬達, 喝起來覺得比國內的清爽許多。 可不都說外國人更偏愛吃甜口味嗎, 怎麼比中國的飲料還清淡?是心理原因嗎?我把配方表用手機拍了下來, 準備回國做個對比。

巧的是, 發現這個問題的不止我一人。 網上有朋友找了10個不同地區的飲料來作對比, 對比結果比我們預想的還要令人詫異。

中國版芬達的配方並不樂觀

在熱量值上, 香港和臺灣排名第一和第二, 中國大陸還不錯, 只是高於歐洲和加拿大;但鈉含量上, 排到了第三, 僅次於北美區。

10個國家/地區的桔子芬達(普通版)的成分對比(每100毫升)

還有人順便做了可樂的對比, 可以看出中國版的可樂成分差別雖然非常小, 但含鈉量這個指標差異很大, 在不健康因素裡還是排名靠前。

10個國家/地區的可口可樂(普通版)的成分對比(每100毫升)

美國人在某些方面很心大的, 拿可樂當水喝的大媽到處都是, 所以肥胖症的問題也很嚴重。 我們需要跟他們看齊麼?還是, 學習一下身材好很多的歐洲、日本吧。

再說配料表

中國版:水, 果葡糖漿, 食品添加劑(二氧化碳, 檸檬酸, 苯甲酸鈉, 甜菊糖苷, 日落黃, 檸檬黃), 食用香精。

法國版:碳酸水, 濃縮橙汁(10%), 白糖, 濃縮物檸檬汁(2%), 天然橙味劑與其他天然香精, 防腐劑(山梨酸鉀), 穩定劑(瓜爾豆膠), 蜂蜜提取物, 色素(類胡蘿蔔素)。

看了不同了嗎? 法國版有10%的橙汁成分, 而我們的就是香精兌水。

在我們這次對比中, 歐洲、澳洲、日本地區的芬達, 全部含有橙汁成分, 只是多少的差別, 而不含橙汁, 只用香精調味的, 只有中國的大陸、香港、臺灣,以及美國。換句話說,只有中美人民在喝“橙味汽水”,而其他國家的人民都在喝更用心的“橙汁汽水”。

澳洲版的普通桔子芬達,含2.1%的濃縮橙汁

都是芬達,不同國家的成分差別為何如此之大?

按照可口可樂英國官網的回復:

“We tailor our drinks to local tastes. Some flavours are more popular in one country than another and often there are different ingredients in different countries.”(我們會根據當地口味定制飲料,某些國家會比其他國家更喜歡一些味道,所以不同國家的配方經常會有差別)。

換句話說,我們中國人就喜歡喝高熱高糖高鈉,不喜歡天然橙汁,喜歡香精勾兌?顯然不是!

兜媽有話說:

我們無法以一己之力改變企業的社會責任,也無法做到去國外買碳酸飲料喝,但我們至少有知情權,至少可以選擇不喝或者少喝。畢竟這是不健康和更加不健康之間的選擇。

只有中國的大陸、香港、臺灣,以及美國。換句話說,只有中美人民在喝“橙味汽水”,而其他國家的人民都在喝更用心的“橙汁汽水”。

澳洲版的普通桔子芬達,含2.1%的濃縮橙汁

都是芬達,不同國家的成分差別為何如此之大?

按照可口可樂英國官網的回復:

“We tailor our drinks to local tastes. Some flavours are more popular in one country than another and often there are different ingredients in different countries.”(我們會根據當地口味定制飲料,某些國家會比其他國家更喜歡一些味道,所以不同國家的配方經常會有差別)。

換句話說,我們中國人就喜歡喝高熱高糖高鈉,不喜歡天然橙汁,喜歡香精勾兌?顯然不是!

兜媽有話說:

我們無法以一己之力改變企業的社會責任,也無法做到去國外買碳酸飲料喝,但我們至少有知情權,至少可以選擇不喝或者少喝。畢竟這是不健康和更加不健康之間的選擇。

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