番茄的禁忌， 這些食物千萬不能和它一起吃
番茄， 又名番茄， 是生活中很常見的食物之一， 它既含有豐富的營養， 既可以食用， 還可以入藥， 很多人都喜歡食用。 那麼， 番茄有哪些藥用價值？下面就一起來看看吧。
番茄的藥用價值
1、健胃消食， 潤腸通便
番茄含有果酸及纖維素， 能促使胃液分泌， 有助消化， 能調整胃腸功能， 有助胃腸疾病患者的康復。
2、清熱解毒， 生津止渴
番茄性涼味甘酸， 有清熱生津、養陰涼血的功效， 對發熱煩渴、口乾舌燥、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3、防癌抗癌， 延緩衰老
番茄中所含的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，
4、治療潰瘍
輕度消化性潰瘍患者， 可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各一半混合後飲用， 每天早晚各一次， 連服10次， 潰瘍可治癒。
5、治療牙齦出血
將番茄洗淨當水果吃， 連吃半個月， 即可治癒牙齦出血。
6、美容護膚， 治皮膚病
番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C， 有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效， 治真菌感染性皮膚病。 尼克酸能維持胃液的正常分泌， 促進紅血球的形成， 有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。
7、降脂降壓， 利尿排鈉
番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸， 可降低血膽固醇， 預防動脈粥樣硬化及冠心病。 另含有大量的鉀及鹼性礦物質， 能促進血中鈉鹽的排出， 有降壓、利尿、消腫作用， 對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
8、防白內障，
番茄所含維生素A、C， 可預防白內障， 還對夜盲症有一定防治效果；番茄紅素具有抑制脂質過氧化的作用， 能防止自由基的破壞， 抑制視網膜黃斑變性， 維護視力。
9、抗血凝聚， 防腦血栓
從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質， 具有抗血小板凝聚的功效， 可防止腦血栓的發生。 患冠心病及中風患者每天適量飲用番茄汁有利於康復。
10、維護性功能
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力， 能清除自由基， 保護細胞， 使去氧核糖核酸及基因免遭破壞， 能阻止癌變進程。 吸收後聚集於前列腺、腎上腺等處， 促使前列腺液分泌旺盛， 可維護射精功能；番茄多汁， 可以利尿， 腎炎病人也宜食用。 女性多吃番茄可激發性欲和激情。
番茄不能和什麼一起吃
番茄+蝦：產生砒霜會中毒
番茄+魚幹：同食易產生致癌物
番茄+石榴：影響營養素的吸收
番茄+冰棒：一起吃會中毒
番茄+海蟹：腹瀉
番茄+魚肉：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
番茄+白酒：一起吃會感覺胸悶， 氣短
番茄+鹹魚：一起吃易產生致癌物
番茄+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱， 從而導致食欲不佳， 消化不良
番茄+螃蟹：產生砒霜會中毒
番茄+冰棒：一起吃會中毒
番茄+河蟹：一起吃會引起腹瀉
番茄+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
番茄+香菇：破壞類胡蘿蔔素
番茄+豬肝：番茄富含維生素C， 豬肝使維生素C氧化去氧，
番茄+胡蘿蔔：維生素C豐富的食品搭配合吃， 就會把維生素C破壞
番茄+紅薯：一起吃會得結石病， 嘔吐、腹痛、腹瀉
番茄+黃瓜：番茄中含大量維生素C， 有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶， 一起吃可使其中的維生素C遭到破壞
食用番茄注意五個禁忌
1、空腹時不宜食用
空腹時胃酸分泌量較多， 而番茄含有大量可溶性收斂劑等成分， 與胃酸發生反應， 凝結成不溶解的塊狀物， 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
2、不宜和黃瓜同時食用
番茄中含大量維生素c， 維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。 而黃瓜中含有維生素c分解酶， 將它們同時吃可使番茄中的維生素c遭到破壞。
3、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物鹼甙（龍葵堿），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
4、不宜長時間加熱烹飪
因為番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去番茄的保健作用。
5、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
（以上圖片均來自網路）
3、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物鹼甙（龍葵堿），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
4、不宜長時間加熱烹飪
因為番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去番茄的保健作用。
5、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
（以上圖片均來自網路）