防皺美容的六類食物

1、富含軟骨素硫酸的食物：人的皮膚由表皮、真皮、皮下組織組成，影響皮膚外表美的主要是真皮。真皮由具有彈性的纖維構成，

而構成彈性纖維最重要的物質是軟骨素硫酸。人體一旦缺少了軟骨素硫酸，皮膚就會推動彈性並出現皺紋。軟骨素硫酸主要存在于雞皮、魚翅、鮭魚頭、雞的軟骨內。用這些食品熬湯飲用，既富含營養，又可以消除皺紋、細膩皮膚。

2、富含核酸的食物：核酸是一種生命資訊物質，

在蛋白質合成中起著重要作用，並影響身體的新陳代謝；它還是一種葆春物質，能延緩衰老、健膚美容。經科學驗證，女性每天服用核酸約800毫克、維生素C2克（維生素C有利於人體對核酸的吸收）， 4周後臉部皺紋可大部分弱化，粗皺皮皮膚變得光滑細膩，老年斑也逐漸減少。核酸含量較高的食物有魚類、蝦類、動物肝臟、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。

3、富含維生素C、維生素E及微量元素鋅、硒的食物：這類營養素抗氧化劑，可以有效地阻止皮下脂肪氧化，延緩皮膚衰老。富含此類營養素的食物主要有植物油、新鮮蔬菜和水果及貝類、蛋類、堅果類等。

4、富含維生素A、B族維生素及微量元素鐵、銅的食物：這類營養素與造血有關，如果缺乏可導致皮膚乾燥、粗糙，產生皺紋。含此類營養素較多的食物有胡蘿蔔、油菜、南瓜、玉米、紅薯、牡蠣、豬血、乳類、魚油等，常吃可增強皮膚柔韌性。

5、富含優質蛋白質的食物：蛋白質中的膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈、皺紋減少；彈性蛋白則可使人的皮膚光滑而富有彈性。富含優質蛋白質的食物主要有乳類、豬皮、豬蹄、雞爪等，適當多食有助於維護皮膚的正常功能，防止乾裂、粗糙。

6、富含氫氧酸性物質的食物：人體皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡。水果和優酪乳中所含的氫氧酸性物質有助於軟化皮膚的黏性表層，去年死細胞，弱化或消除皺紋。