1.食材準備如下圖：
2.用紅酒，
蔥姜絲，
黑胡椒碎，
雞精，
鹽和龍利魚肉片和均勻，
然後醃制15分鐘入味
3.醃制好的龍利魚粘上一層生粉
4.放入平底鍋中油熱後加入魚肉炸至兩面金黃出鍋
5.煎炸好的龍利魚肉碼入盤中加上番茄汁美美的開吃
1.食材準備如下圖：
2.用紅酒，
蔥姜絲，
黑胡椒碎，
雞精，
鹽和龍利魚肉片和均勻，
然後醃制15分鐘入味
3.醃制好的龍利魚粘上一層生粉
4.放入平底鍋中油熱後加入魚肉炸至兩面金黃出鍋
5.煎炸好的龍利魚肉碼入盤中加上番茄汁美美的開吃