當忙碌的人群結束一天的工作後， 都會身在哪裡？有家的人未必在家， 無家的人盼歸家而不能， 有家又在家的人是否就會享受天倫，
紅色香腸、厚蛋燒、土豆沙拉、牛油拌飯等等這些簡單至極的日式菜肴， 以及與這些食物有關的親情、愛情、友情， 也和這些食物一樣， 可能就發生在我們身邊， 讓人只覺得親切而溫暖......
豬肉醬湯
材料：五花肉150克、魔芋100克、白蘿蔔150克、胡蘿蔔80克、香菇80克、洋蔥20克
調料：黃油5克、白味噌2大勺
製作：
1、將五花肉洗淨切片， 魔芋切長條片或用手撕成小塊。
2、白蘿蔔洗淨切厚片， 香菇洗淨切塊， 胡蘿蔔洗淨切塊， 洋蔥洗淨切絲。
3、鍋中放入黃油， 化後倒入五花肉片， 炒至變白後放入魔芋， 略炒後放入其他蔬菜， 倒入半鍋開水， 加蓋煮。
4、挖2大勺白味噌備用。
5、煮10分鐘左右待蘿蔔軟後， 關火。 用面篩網放在湯上， 把味噌倒在網上，
6、用勺子攪勻後即可盛出。