香菜含的維C、鈣、鐵、胡蘿蔔素比普通蔬菜高很多， 營養豐富， 而且開胃醒脾， 自己在家種幾盆， 做魚煮麵條撒點香菜香噴噴， 非常方便， 馬上摘下來就可以吃， 自己種的香菜真的好好好好香！陽臺種植香菜的小秘密是：
1、有菜友說香菜發芽比較慢， 有一個小秘訣可以讓香菜容易出芽， 發芽更快更多：播種之前， 先把圓圓的硬種子放在溫水（40度）搓洗浸泡攪拌， 泡個二十個小時， 然後就能輕易捏成一半一半的了， 出苗效果很好。
2、或者先用切菜刀壓成兩半， 或者鞋底搓開， 泡溫水裡二十個小時， 再播種到土裡， 這樣不但增加株數， 而且出苗率高。
3、種香菜的花盆可大可小， 盆土肥沃疏鬆透氣， 用雞糞肥做底肥最好。 只要把盆土澆透水， 種子均勻撒上去，
4、香菜喜涼怕高溫， 一年四季除了夏天， 都可以種， 但是秋天是最最適宜種香菜的時節。 到了深秋時， 在盆上面蓋上塑膠薄膜或者草簾子， 既保溫度， 又保濕度， 這樣香菜發芽後不怕冷，
5、香菜在零下一度二度都沒事， 適合生長的溫度是17度， 喜光也比較耐陰耐寒， 小苗長到兩釐米高時， 讓小苗充分接觸陽光， 香菜發育的好， 長得壯長得快， 又新鮮。
6、土保持濕潤，
但是別澆水太多，
密了就間苗，
長到四片真葉的時候，
噴灑一次腐熟的有機肥，
磷鉀肥最好，
比喻碎蛋殼，
腐熟的淘米水，
腐熟的魚內臟肥料，
茶葉水等等。
其實不管是秋天種香菜，還是春天種香菜，只要把香菜種子像上面那樣處理好就行。這個陽臺香菜種植的小秘密，方法特簡單。一般一個月多就能長得枝繁葉茂了，長到十七釐米的時候就可以採摘的吃了。
香菜和芹菜一樣可以從外向內掰葉吃，還可以繼續長的。
在陽光充足的陽臺或者窗臺上種上那麼一小盆，既能體驗種菜的樂趣，又能作為美麗的綠植欣賞，豈不是特別好，做完菜在上面放點，吃起來香噴噴的。
吃到最後的時候留下一兩棵在花盆裡，過段時間就會開出白色的淡雅的花朵來，是不是特別漂亮噠。先別急著摘掉，繼續留在花盆裡。因為再過一段時間後，它還可以長出種子來，等變色後就收集起來下次再播種。
陽臺種香菜，這個方法種起來特簡單。文字編輯原創，圖片來源網路，如有不妥，請聯繫更換。
其實不管是秋天種香菜，還是春天種香菜，只要把香菜種子像上面那樣處理好就行。這個陽臺香菜種植的小秘密，方法特簡單。一般一個月多就能長得枝繁葉茂了，長到十七釐米的時候就可以採摘的吃了。
香菜和芹菜一樣可以從外向內掰葉吃，還可以繼續長的。
在陽光充足的陽臺或者窗臺上種上那麼一小盆，既能體驗種菜的樂趣，又能作為美麗的綠植欣賞，豈不是特別好，做完菜在上面放點，吃起來香噴噴的。
吃到最後的時候留下一兩棵在花盆裡，過段時間就會開出白色的淡雅的花朵來，是不是特別漂亮噠。先別急著摘掉，繼續留在花盆裡。因為再過一段時間後，它還可以長出種子來，等變色後就收集起來下次再播種。
陽臺種香菜，這個方法種起來特簡單。文字編輯原創，圖片來源網路，如有不妥，請聯繫更換。