隨著茅臺酒珍藏價值越來越高，
一瓶保存了數十年的茅臺酒，
將是一筆可觀資產。
如果保存不好或儲存方式不對，
不光瓶裡面的酒會越來越少，
而且酒質也得不到保證， 酒的價值將大打折扣。
那麼， 茅臺酒怎麼儲存？
今天就來嘮嘮關於酒保存的那些事兒。
✎ 避光、陰涼、通風好
一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方， 如果被陽光直曬， 酒標會變得模糊， 酒瓶口的封膜也容易變脆。
例如床底下最合適
✎ 保持恒溫恒濕
最好使用專門的儲酒櫃恒溫保存， 只有這樣才能減少揮發。 如果沒有儲酒櫃， 存儲環境要避免溫差變化太快太大，
有條件的可以放在別墅的地下室的酒窖裡
✎ 將酒瓶密封保存
最好將整個酒瓶進行密封處理， 防止漏酒和“跑度”。 一般情況下， 如果想儲存酒， 在拿到酒後， 就應該立即用生料帶將瓶口包裹好， 盡可能避免揮發。
✎ 避免震動或搬動
在茅臺酒的存儲過程中， 儘量避免經常挪動或移動。 最好讓其靜靜地自然老熟， 這樣酒的味道將更加芳香。
✎ 瓶口向上立放
儲存中， 酒瓶一定要瓶口向上立著放， 如果躺著放， 酒長期和瓶口接觸， 密封再好， 都可能出現滲漏。
其實在茅臺酒的存儲中，
整個酒瓶的封存環節非常重要，
現先詳細介紹一下茅臺酒封存步驟。
1、瓶口密封
瓶口密封對於茅臺酒封存來說是最重要的環節。 瓶口密封有好幾種方式， 專業一點的是食用蠟密封， 但這種方式很不方便， 不適用於一般的業餘收藏者。 現在主要講一下另外一種非常方便實用的密封方式：生膠帶（也叫生料帶）密封。
☞ 材料：生膠帶。 就是我們平時日常所用的水管介面處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶， 2元一卷。
☞ 生膠帶密封注意事項：
➀ 纏繞前先將小紅帽上面的資訊用小紙貼記錄下來， 貼在紙盒頂端。
➁生膠帶纏繞時， 前兩圈稍稍松一點點（不要太松），
➂ 儘量將頂端也覆蓋到（覆蓋一兩層即可）， 這樣若干年後打開時， 小紅帽仍舊色彩鮮豔， 而不是褪色發暗。 如果纏繞上去再繞下來不方便， 可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端， 再纏繞小紅帽側面。
➃ 瓶蓋下邊緣（即瓶蓋與瓶口的結合處）儘量多纏繞幾道， 上面稍稍少幾圈沒問題的。
➄ 膠帶繞下來收尾時儘量緊一些， 在背面紮口即可。
➅ 整個過程要小心仔細， 避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽鬆動。
2、瓶體密封
瓶身密封很簡單， 使用家用保鮮膜即可。
☞ 保鮮膜密封注意事項：
➀ 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋， 可分三段處理。
➁ 保鮮膜壓緊不要留空氣。
➂ 保鮮膜收尾儘量不要翹角
3、整體密封
前面工作完成後， 酒瓶入盒、入箱， 保留原箱單等原廠資料入箱。 紙箱用膠帶封口。
☞ 整體密封注意事項：
➀ 保存環境需避光防熱防潮陰涼。
➁ 最好不要放在臥室、廚房、陽臺。
➂ 有條件的話， 使用專用酒櫃存放， 為節約空間， 酒櫃可以放在書房。