今天星期一下大雨, 懶得去買菜, 就做東北肉丸子+酸菜餡餃子
泡點蔥薑汁
絞餡
肉餡內加入蔥姜水, 濕澱粉, 黃醬(東北), 搋勻
擠成丸子, 考驗手法喲
用包餃子扁匙, 把丸子推入7成熱油中
炸頭遍
2遍話酥
黃芽酸菜
開動了,晚餐就這樣吧
開動了,晚餐就這樣吧
今天星期一下大雨, 懶得去買菜, 就做東北肉丸子+酸菜餡餃子
泡點蔥薑汁
絞餡
肉餡內加入蔥姜水, 濕澱粉, 黃醬(東北), 搋勻
擠成丸子, 考驗手法喲
用包餃子扁匙, 把丸子推入7成熱油中
炸頭遍
2遍話酥
黃芽酸菜
開動了,晚餐就這樣吧
開動了,晚餐就這樣吧