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一滴水不放,一樣可以讓它鮮嫩多汁,不信就試試~

宛 爸 說

輔食添加的過程中, 手指類食物是一種常見促進咬合訓練的基礎。

今天選擇的雞翅就是為了讓寶寶更好地抓取。

用番茄的酸, 圓蔥的香, 土豆的濃香配合雞翅的滑嫩。 讓寶寶更好的來完成對食物的味覺體驗和咬合訓練。

不過, 宛爸特別要推薦一種蒸的加工方式, 就是利用番茄和土豆本身的水分, 使雞翅保持口感嫩滑, 一滴水也不用加, 更能保證食物的原汁原味!

注意喲, 真心好吃!寶寶千萬別吃多了。

原料:

雞翅3個, 番茄50克,

圓蔥50克, 土豆30克

適齡:

18個月+

步驟:

1、雞翅表皮用刀切開。

2、土豆去皮研磨成泥。

PS:土豆要生的研磨成泥, 這樣可以讓雞翅表面形成保護防止內部水分流失。

3、洋蔥切絲, 番茄切丁。

4、雞翅加入土豆泥拌勻(可以選用鹽或者蝦皮粉調味)。

5、鍋底刷油放好圓蔥絲。

6、圓蔥絲放好番茄,番茄上放好雞翅。

7、蓋好鍋蓋,小火慢慢加熱。

PS:全程小火喲·~大火會糊鍋噠!

8、小火慢加熱過程番茄受熱會有湯汁流出。

PS:整個過程不需要加水,圓蔥墊底是為了防止糊底,番茄出水形成內部蒸汽。

9、開鍋後8-10分鐘即可食用。

根據孩子的月齡、年齡,控制每次雞翅控制食用量喲 ~

Hi,我宛寧

每日分享0-6歲寶寶的科學餵養

關注我的公眾號《寶寶餐單》

微信號:asfmxt

就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦!

再也不用為寶寶吃什麼而發愁,更方便

本文為頭條號作者原創,未經授權,不得轉載

5、鍋底刷油放好圓蔥絲。

6、圓蔥絲放好番茄,番茄上放好雞翅。

7、蓋好鍋蓋,小火慢慢加熱。

PS:全程小火喲·~大火會糊鍋噠!

8、小火慢加熱過程番茄受熱會有湯汁流出。

PS:整個過程不需要加水,圓蔥墊底是為了防止糊底,番茄出水形成內部蒸汽。

9、開鍋後8-10分鐘即可食用。

根據孩子的月齡、年齡,控制每次雞翅控制食用量喲 ~

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