宛 爸 說
輔食添加的過程中, 手指類食物是一種常見促進咬合訓練的基礎。
今天選擇的雞翅就是為了讓寶寶更好地抓取。
用番茄的酸, 圓蔥的香, 土豆的濃香配合雞翅的滑嫩。 讓寶寶更好的來完成對食物的味覺體驗和咬合訓練。
不過, 宛爸特別要推薦一種蒸的加工方式, 就是利用番茄和土豆本身的水分, 使雞翅保持口感嫩滑, 一滴水也不用加, 更能保證食物的原汁原味!
注意喲, 真心好吃!寶寶千萬別吃多了。
原料:
雞翅3個, 番茄50克,
圓蔥50克, 土豆30克
適齡:
18個月+
步驟:
1、雞翅表皮用刀切開。
2、土豆去皮研磨成泥。
PS:土豆要生的研磨成泥, 這樣可以讓雞翅表面形成保護防止內部水分流失。
3、洋蔥切絲, 番茄切丁。
4、雞翅加入土豆泥拌勻(可以選用鹽或者蝦皮粉調味)。
5、鍋底刷油放好圓蔥絲。
6、圓蔥絲放好番茄,番茄上放好雞翅。
7、蓋好鍋蓋,小火慢慢加熱。
PS:全程小火喲·~大火會糊鍋噠!
8、小火慢加熱過程番茄受熱會有湯汁流出。
PS:整個過程不需要加水,圓蔥墊底是為了防止糊底,番茄出水形成內部蒸汽。
9、開鍋後8-10分鐘即可食用。
根據孩子的月齡、年齡,控制每次雞翅控制食用量喲 ~
Hi,我宛寧
每日分享0-6歲寶寶的科學餵養
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微信號:asfmxt
就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦!
再也不用為寶寶吃什麼而發愁,更方便
本文為頭條號作者原創,未經授權,不得轉載
5、鍋底刷油放好圓蔥絲。
6、圓蔥絲放好番茄,番茄上放好雞翅。
7、蓋好鍋蓋,小火慢慢加熱。
PS:全程小火喲·~大火會糊鍋噠!
8、小火慢加熱過程番茄受熱會有湯汁流出。
PS:整個過程不需要加水,圓蔥墊底是為了防止糊底,番茄出水形成內部蒸汽。
9、開鍋後8-10分鐘即可食用。
根據孩子的月齡、年齡,控制每次雞翅控制食用量喲 ~
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