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特色湘菜和湘西烤串,就來湘江邊的串倉

湖南長沙美食天堂, 在這裡既能大快朵頤、也能找到異域風情, 美食在這座城總能找到你想要的!

不知道從什麼時候開始, 特色湘西小串開滿了長沙,

一小串, 一小口, 一吃停不下來!這就是湘西小串的魅力!

最近搜到一家位於湘江中路杜甫江閣對面(老長沙隔壁)的串倉

這家裝修精緻, 又富有個性的烤串店, 很適合好友聚會

餐具有點像日本料理店的感覺!

主打美食:這裡既有湘西小串也有湘菜美味, 推薦幹爆蟹, 精選當季大閘蟹, 配上自製的蒜蓉辣醬、和韭菜炒制, 香味獨到, 配米飯吃一絕!

各式烤串,

各有特色,

但個人獨愛能吃出奶油香味的烤牛油, 選材就是極為講究, 香味濃郁。

烤好的牛油彌散著淡淡的奶香味撲鼻而來, 口感醇厚並且非常細滑, 回味無窮。

串倉大骨蝦,長沙口味蝦口味重多,但這家講究一個鮮和個性,大骨熬制的骨湯,鮮美無比,在配上口味蝦,鮮嫩Q彈,很是滋補。

秘制鴨火鍋,農家土鴨,配上醬料燉煮,極其入味,辣而不燥,嫩而不柴。

一菜兩吃,吃完鴨肉,還可以涮小菜,肉串和蔬菜、黃喉、千葉豆腐,可以自己涮著吃,很有特色。

招牌飯掃光,辣椒炒肉是湖南的家常名菜,老闆突發奇想,用蛋炒飯再配上辣椒炒肉一起,便成就了這道飯掃光,主食可以有!

串倉大骨蝦,長沙口味蝦口味重多,但這家講究一個鮮和個性,大骨熬制的骨湯,鮮美無比,在配上口味蝦,鮮嫩Q彈,很是滋補。

秘制鴨火鍋,農家土鴨,配上醬料燉煮,極其入味,辣而不燥,嫩而不柴。

一菜兩吃,吃完鴨肉,還可以涮小菜,肉串和蔬菜、黃喉、千葉豆腐,可以自己涮著吃,很有特色。

招牌飯掃光,辣椒炒肉是湖南的家常名菜,老闆突發奇想,用蛋炒飯再配上辣椒炒肉一起,便成就了這道飯掃光,主食可以有!

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