幹煸豆角
食材: 新鮮豆角, 蒜適量, 花椒適量, 橄欖菜適量, 食油適量, 白糖適量, 食鹽適量。
幹煸豆角
1.首先把豆角洗淨, 晾乾, 備用。
2.鍋熱倒油, 大約7成熱時, 把豆角倒入, 煸炒, 改小火(大約15分鐘)。
3.等豆角皮開始變幹, 就可以關火了。
4.然後把豆角盛出, 放在盤裡待用。
5.最後吧煸豆角的油倒出, 剩一點油, 放入花椒爆香, 再放入蒜蓉, 繼續爆香, 放入適量橄欖菜。
6.爆完香後, 多餘的油濾掉。
7.鍋再次燒熱,
幹煸豆角
幹煸豆角
食材: 新鮮豆角, 蒜適量, 花椒適量, 橄欖菜適量, 食油適量, 白糖適量, 食鹽適量。
幹煸豆角
1.首先把豆角洗淨, 晾乾, 備用。
2.鍋熱倒油, 大約7成熱時, 把豆角倒入, 煸炒, 改小火(大約15分鐘)。
3.等豆角皮開始變幹, 就可以關火了。
4.然後把豆角盛出, 放在盤裡待用。
5.最後吧煸豆角的油倒出, 剩一點油, 放入花椒爆香, 再放入蒜蓉, 繼續爆香, 放入適量橄欖菜。
6.爆完香後, 多餘的油濾掉。
7.鍋再次燒熱,
幹煸豆角