要泡好一杯鐵觀音， 說簡單也簡單， 說不簡單也不簡單。 很多茶友用玻璃杯泡鐵觀音直接喝， 這樣泡也不是不可以， 但這樣泡很難泡出鐵觀音獨特的香氣和滋味， 泡鐵觀音建議還是要用功夫茶泡法（蓋碗茶具或紫砂壺茶具）。
泡好鐵觀音是指通過提高泡茶的技藝， 泡好每一泡的茶湯， 儘量使每一泡的茶湯都可以達到最好的狀態。
泡好鐵觀音的意義：泡不好茶， 會把300元的鐵觀音泡出100元的香氣和口感。 通過提高泡茶的技藝， 把300元的鐵觀音泡出250元或者是更高的香氣和口感。
在泡鐵觀音的過程中有以下因素需要考慮：
一、天氣（天氣是否晴朗， 氣溫高低）
二、泡茶環境
三、泡茶的水（水質、水溫）
四、茶具
五、人（泡茶者的心情狀態用心程度、泡茶技藝）
六、茶（茶的品質、老嫩、大小、緊結、焙火輕重）
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