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茶葉榜|"鳳尾"太平猴魁 茶王（2016）綜合評分8.9
本款茶綜合評分8.9，茶語網綜合評分排名第170名。這是一款優質的太平猴魁，選料、工藝皆佳。清新植物鮮飽滿，略帶花香，飲後留香滿口，且能持久保存。茶湯濃郁不失清爽，滋味鮮甜帶糯，整體協調性、耐泡度較...
2017-03-11 -
錦繡安徽 迎客天下｜太平猴魁：綠茶中的王子
4月11日下午，安徽全球推介活動上，茶藝展示區通過現場的茶席佈置、氛圍營造、茶藝表演、茶湯沖泡等方式，讓參會嘉賓從視覺、嗅覺、味覺、聽覺等感官管道全方位的感受徽茗精彩綻放的光芒，太平猴魁正是在現場展...
2017-04-13 -
太平猴魁非遺文化節舉行
4月16日，第二屆太平猴魁非遺文化節暨六百里開園儀式在黃山區政務新區廣場舉行，來自全國各地的茶葉聯盟機構、客商代表齊聚一堂、共談茶事。當日上午，黃山區政務新區廣場熱鬧非凡，國家非物質文化遺產——第二...
2017-04-17 -
第十一屆中國黃山茶文化旅遊節暨太平猴魁開園在猴坑村隆重舉行
四月春意黯然，猴魁飄香。 4月16日上午，2017第十一屆太平猴魁茶文化旅遊節暨猴魁開園儀式在猴坑村隆重舉行。“茶王樹祭祀儀式”活動由黃山區新明鄉人民政府主辦、新明鄉猴坑村民委員會承辦、黃山市猴坑茶...
2017-04-17 -
安徽黃山：太平猴魁開園採摘 新茶價格今年穩中略升
央廣網安徽頻道4月17日黃山消息4月16日上午，2017年第十一屆茶文化旅遊節太平猴魁開園儀式在太平猴魁核心產區——黃山市黃山區新明鄉猴坑村隆重舉行，太平猴魁正式開園採摘。開園儀式現場，猴坑村舉行了...
2017-04-17 -
怪不得價格這麼高？完整記錄太平猴魁製作過程
清明過後，新茶市場更加火爆！各地開始做新茶啦！記者日前走訪了黃山六百里猴魁股份有限公司，在這裡見識了全國十大名茶之一的太平猴魁的製作過程。（圖文 視頻來自：安徽城市之聲）採摘 攤放猴魁的葉子比毛峰、...
2017-04-19 -
太平猴魁名茶的品鑒
太平猴魁的品鑒方法 太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開...
2017-04-21 -
太平猴魁，太平茶區人都習慣將制茶稱之為“做茶”
太平茶區人都習慣將制茶稱之為“做茶”。上世紀五十年代以前傳統做茶，一般要有三人組合，即：灶下燒鍋，灶上炒茶（殺青）、灶邊烘茶（俗稱翻烘子），灶下燒鍋的要聽從炒茶的吩咐，火小了，要趕緊添柴，否則，鮮茶...
2017-04-25 -
鐵觀音太平猴魁祁門紅等等，你不辜負茶，茶必不辜負你
每個周，我都會選擇一個時間，避開所有人，靜靜的，一個人喝茶，獨處一段時間。 茶的魅力在於，你煩躁的時候，它如一股清新的風；你安靜的時候，它和你共寂寞；你嘮叨的時候，它用和顏悅色傾聽。它不像酒，一定...
2017-04-28 -
如何沖泡出一杯好喝的太平猴魁？
太平猴魁作為綠茶中的一個品種，與其他茶品相比，太平猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時就算放置的茶量過多了也不會苦澀，而其他茶類如果沖泡時放置的過多的話就會苦澀了，而且太平猴魁的沖泡起來比較簡單。下面是太平猴魁...
2017-04-29 -
太平猴魁—刀槍雲集，龍飛鳳舞
“太平猴魁”的色、香、味、形獨具一格，有“刀槍雲集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠...
2017-07-27 -
太平猴魁綠茶，喝起來鮮爽馥鬱，但卻是黃山猴子的悲慘往事~
太平猴魁是茶葉的名茶，是產于安徽省黃山地區的一種綠茶類的尖茶性茶品，屬於我國的歷史名茶。太平猴魁馥鬱清香，還要歸功於安徽黃山的獨特地理環境。由於黃山地區雨量充沛常年雲霧繚繞，土壤中含有豐富的礦物質以...
2017-08-06 -
沒多少人喝的起太平猴魁的原因
黃山多好茶，從氣候條件、水土成分、海拔高度和茶葉品種等科學道理更加能說明黃山茶的好處由來，可是，按照現在黃山人簡單的分法，北麓的崇山峻嶺，沿太平湖一帶是太平猴魁的原產地；而黃山南麓夾雜在群峰中的各...
2017-09-28 -
黃山太平猴魁茶農的辛酸茶季
昨日入茶市 歸來淚滿襟肯喝毛尖者不是種茶人------作者：婭妮兒手握香茗，用心品嘗的這一刻，有幾人曾想過，粒粒皆辛苦、來之不易？或許大家都知道茶葉製作的流程，但是好多人無法體會這過程中的辛苦，正所...
2017-09-29 -
太平猴魁和猴王茉莉花個有千秋，你選誰？
太平猴魁是中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，是尖茶中的極品。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種，具有抗菌、抑菌作用...
2017-10-12 -
黃山非物質文化遺產太平猴魁制茶工藝
太平猴魁花香高爽，滋味滑潤甘甜，具有獨特的“猴韻”，品飲此茶真正體會到“深谷幽蘭”之感或喻為“大山深處的高貴公”，據廣大愛好者反映，對慢性咽炎，經常吸煙者有很好的治療作用。太平猴魁採摘地採摘時間和...
2017-10-26 -
蓋碗or玻璃杯 太平猴魁的兩種沖泡方法
太平猴魁，屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產于安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平...
2017-11-08 -
太平猴魁茶獲中國重要農業文化遺產獎牌
日前，在蘇州舉辦的首屆全國“互聯網+”現代農業新技術和新農民創業創新博覽會上，太平猴魁茶文化系統榮獲農業部頒發的中國重要農業文化遺產獎牌。黃山區是太平猴魁茶葉唯一產地，太平猴魁茶葉採摘製作標準嚴格、...
2017-11-20 -
茶葉榜|“猴崗”一級太平猴魁（2017）綜合評分8.9
本款茶綜合評分8.9分，茶語網綜合評分排名第194名。這是一款茶香濃郁，滋味甜潤的太平猴魁。茶香濃郁，以炒豆香為主，伴有花香，湯感飽滿，鮮甜甘爽的口感，喝完之後齒間細密的生津，讓人意猶未盡。【基本資...
2017-12-05 -
關於太平猴魁茶的故事
太平猴魁茶是全國十大名茶之一，產在安徽省黃山區（原太平縣）境內。說起太平猴魁茶的來歷，民間還流傳著一個美麗的故事哩！ 傳說古時候，在風景秀麗的黃山，居住著一對白毛猴，有一年，它們生下一隻小毛猴，老...
2017-12-10
