-
專訪琦龍豆撈董事長時昌：用良心做傳統美味新“食”尚
菜品展示萊蕪琦龍豆撈董事長時昌琦龍豆撈店面室內裝潢大眾網萊蕪3月30日訊琦龍豆撈是萊蕪市政府重點招商引資專案。近日，大眾網記者走進琦龍豆撈，專訪公司董事長時昌，瞭解該公司發展歷程及在致力於服務消費、...
2017-03-31 -
紅鼎豆撈2016年營收1.54億元 營收同比增長9%
訊 4月7日消息，紅鼎豆撈（835104）近日公佈的2016年年度報告顯示，2016年營業收入為1.54億元，較上年同期增長9.15%；歸屬于掛牌公司股東的淨利潤為72.98萬元，較上年同期減少79...
2017-04-07 -
跌宕起伏的創業人生，卻因為加盟了品尚豆撈火鍋實現了巨富夢
“對財富孜孜不倦的追求，每個人都有機會。但創業開店時，擺正心態是最主要的，吃苦是福，積累好經驗肯定就能厚積薄發。”這是品尚豆撈加盟商小林常說的一句話。如今開品尚豆撈火鍋店創業成功的他，可以說是風光無...
2017-04-14 -
紅鼎豆撈常發文：海鮮火鍋領航者是這樣煉成的
他從事火鍋30年，前20年做的川味火鍋，後10年專注於海鮮火鍋，成就中國海鮮火鍋第一股和海鮮火鍋領航者，他就是紅鼎豆撈餐飲股份有限公司董事長常發文。紅鼎豆撈董事長常發文談供應鏈1986年，18歲的常...
2017-04-17 -
風靡港澳的海鮮豆撈進軍泉州，巨型生鮮池堪比水族館！
毫不誇張的說…這次連見過大世面的情報局，都被嚇到捂嘴！大家屏住呼吸，後面全程高能！宛若水族館的落地鮮活池，每天從漁船搬到店裡，幾十種海鮮挑到眼花！而且個頭頂天，生猛無比！海鮮都可以客人自己挑選，挑完...
2017-04-30 -
濃情端午，去味別居養生豆撈，打折還有粽子送哦！
今天是端午節，也是端午小長假的最後一天，其實在端午前後，很多人都會選擇熏艾灸養身防病，其實啊，這段時間的飲食也應當以養身為主。所以今天就給大家推薦一個可以品味養身美食的好去處——味別居養生豆撈！豆撈...
2017-05-30 -
你不知道的支付即會員：豆撈坊招募會員0推廣費，月增營收10萬元
柒玖學院服務商家實戰案例鄭州豆撈坊潮汕牛肉火鍋。1、支付即會員支付寶口碑的支付即會員戰略，是餐飲O2O首個商家成長解決方案，從流量、內容和會員三大層面入手，幫助商家更科學、精准地經營自己的生意和顧客...
2017-07-04 -
紅鼎豆撈上半年營收8337.84萬元 淨利潤216.8萬元
報導 2017年07月27日披露的2017年半年度報告顯示，報告期內公司實現營業收入8337.84萬元，同比增長5.94%；歸屬于掛牌公司股東的淨利潤216.8萬元，同比增長31.33%。半年報在分...
2017-07-29 -
火爆豆撈鍋底的做法 菌湯鍋底 麻辣鍋底
專家支招豆撈的鍋底種類是非常多的，比如清湯鍋、菌湯鍋、麻辣鍋、咖喱鍋、海鮮鍋等，這裡給大家分享三種最常用的豆撈鍋底的做法：·清湯鍋底取豬大棒子骨20千克、豬脊骨15千克分別砍成大塊，焯水；老鴨、老雞...
2017-08-13 -
網友說｜豆撈和火鍋的差距大概就是那股純粹的鮮甜味！
網友推薦玉如意梅灣街新天地6號樓1樓關鍵字滑類組合、麵包蟹、深水蝦等店很大的，環境和服務都蠻不錯的進門那裡還有海鮮池和有機蔬菜養殖的架子，可以親自選擇然後跳完了我們就坐下等鍋啦我們都選擇了皮蛋養身鍋...
2017-09-01 -
澳門豆撈六種湯底配方及製作詳解
有興趣的快找我要試味裝了·天快冷了好掙錢去~澳門豆撈六種湯底配方及製作詳解 介紹：豆撈是來源於澳門的一種時尚火鍋,以新、鮮、奇為特色，又稱澳門火鍋。豆撈為澳語“都撈”諧音，以“撈”字的口彩寄予發財旺...
2017-09-01 -
獨家揭秘！為什麼浦江這家豆撈店開的偏僻，卻能吸引無數吃貨
提起“品尚豆撈”在浦江骨灰級吃貨應該知道在這裡用餐簡直是口感、視覺雙重享受！環境高雅、菜品高端豆撈，取自“都撈”諧音意為撈財、撈福、撈運，討個大口彩品尚豆撈都說酒香不怕巷子深，那這家開在天慧停車場裡...
2017-09-12 -
送福利！3種豆撈鍋底清湯、麻辣、菌湯鍋底
豆撈的鍋底種類是非常多的，比如清湯鍋、菌湯鍋、麻辣鍋、咖喱鍋、海鮮鍋等，這裡給大家分享三種最常用的豆撈鍋底的做法：● 清湯鍋底1.取豬大棒子骨20千克、豬脊骨15千克分別砍成大塊，焯水；老鴨、老雞各...
2017-10-11 -
海底豆撈鍋的製作分享
澳門豆撈眾人皆知，但是這個“海底豆撈鍋”大家卻未必都知道，不過品嘗過的人都明白，這道菜好。它是將煲好的濃東加豆腐和鮮菌繼續煲制，點菜時，將湯裝入茶壺內，澆入放有原料的碗內，將原料燙熟後食用。說它好，...
2017-10-14 -
10年的五星級廚師經驗分享之澳門豆撈六種湯底配方及製作詳解
介紹：豆撈是來源於澳門的一種時尚火鍋,以新、鮮、奇為特色，又稱澳門火鍋。豆撈為澳語“都撈”諧音，以“撈”字的口彩寄予發財旺運，又有撈官、撈福、撈財、親情友情、愛情盡在一撈之說。 澳門豆撈宣揚了一種全...
2017-10-17 -
新潮豆撈涮鍋的製作
菜師傅-介紹：傳統火鍋起源於北方，以涮肉為主，湯底和蘸料都比較單一。豆撈最早是起源於澳門的賭場附近，以刷海鮮為主，加之南方人對飲食比較精細，所以湯底和蘸料都比較多。這讓人們感覺從產生之日起，豆撈就與...
2017-11-07 -
解密豆撈配方，吃一次好幾百的澳門豆撈自己也能做！省錢還衛生
澳門豆撈早先興起以選料精細，味汁多樣，用餐講究，服務特色，環境優雅為特點，走的是高端消費，人均消費在200元左右。如今百姓豆撈在各地流行開來，刷燙時也保留了每人各持一鍋的形式，選擇自己對口的味汁，將...
2017-11-16 -
宜興西鄉，終於有一家像樣的豆撈了！感恩節開業活動溫暖滿滿！
感恩節快樂Happy Thanks Giving後天11.23就是一年一度的感恩節啦感恩節是一個古老節日也是一個闔家歡聚的節日這一天人們慶祝豐收感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運每個節日都有許許多...
2017-11-21 -
宜興開了一家怪店！麻辣火鍋、豆撈、燒烤、蒸海鮮同時上桌？
天越來越冷了這個時候不僅需要補補身子更多的就是暖暖身子啦想吃暖暖的東西時大家第一反應當然是火鍋、豆撈和燒烤啦這種天氣簡直就是吃火鍋、豆撈和燒烤的標配坐在暖鍋旁看著鍋“篤篤篤”地起開看著油滋滋的肉在烤...
2017-11-20 -
紅鼎豆撈2017年營收1.73億元 業績虧損594萬元
訊 4月26日消息，紅鼎豆撈（835104）近日公佈的2017年年度報告顯示，2017年營業收入為1.73億元，較上年同期增長12.15%；歸屬于掛牌公司股東的淨利潤為-593.55萬元，較上年同期...
2018-04-26
