要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對於男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現在小編就先來介紹下無油經典巧克的做法。
1.高筋麵粉和可哥粉混合均勻
2.蛋白和砂糖倒入料理盆,打至8分發泡,也就是大概濕性發泡的樣子,將打蛋器拉起,蛋白泡沫的尖端會下垂,呈彎鉤狀(如果用全蛋,請將全蛋+砂糖打發至呈粘稠漿糊狀PS:不是把蛋+糖打散就可以噢!請電動打蛋!)不要打發過度
3.倒入牛奶,用刮刀輕輕切拌
4.高筋麵粉和可哥粉過篩篩入
5.大幅度翻拌混合
6.混合好的麵糊是這個樣子
7.倒入模子~輕輕抹平表面~
8.烤箱預熱180度,中下層上下火180度20~25分鐘即可。趁熱倒扣脫模~
9.放架上冷卻~切片食用~不冷卻直接抱著熱啃那也是灰常美好的!(
無油經典巧克的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。