小時候看《還珠格格》最想吃的就是這個美食,現在才知道它的做法原來這麼簡單!

看過《還珠格格》的應該都知道裡面有很多美食,那些美食在那個年代可能有很多聽都沒聽過,小編印象最深的就是小燕子被抓去做苦力那一期,小燕子吃窩窩頭,做為南方人的小編就很好奇,窩窩頭是個什麼東西,後面長大了才知道,窩窩頭原來就是類似於饅頭的甜品,現在終於找到窩窩頭的做法了,現在把它分享給大家!

奶香紅薯窩窩頭

材料:新鮮紅薯、玉米粉、奶粉

先把紅薯放在微波爐中煮熟,然後用擀麵杖將紅薯碾成泥,然後加入玉米粉奶粉,拌勻加入少許開水和勻。靜置15分鐘,讓麵粉與紅薯充分融合。

取小塊麵團於手中,搓成長圓形。

然後用手指在窩窩頭的下方戳一個洞,這樣是為了使玉米麵容易蒸熟。

放入鍋中,隔水蒸20分鐘即熟,好吃的窩窩頭就這樣做好了,步驟很簡單,可以用來當早餐吃,也可以用來當零食點心都是非常不錯的!