光看著就讓人口水流不止，好吃到上癮！飛趕緊學吧，給家人露一手！
大對蝦醬蒸大黃魚
主料：蝦醬200克大黃魚1條
輔料：花生油(適量)
做法：1主料：大對蝦醬200克、大黃魚1條配料：無調料：花生油適量2大黃魚洗淨後用刀從背部剖開，並在魚2側各打一字花刀3將改刀好的大黃魚放到一大蒸盤中4將大對蝦醬均勻塗抹到大黃魚身上5鍋中燒水，水開後將大黃魚入鍋蒸制10分鐘6蒸制好魚取出、鍋中燒油，油燒熱後，淋入蒸好的大黃魚身上即可食用
肉鬆蒸香芋
主料：香芋300g
輔料：肉鬆(50g)食油(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)生抽(適量)
做法：1小香芋去皮洗淨。2大蒜切成末，小蔥切成蔥花，準備好肉鬆。3香芋切成片，不用太薄的。4鍋中熱油爆香蒜米和蔥花。5加入適量鹽。6加入適量肉鬆。7滴入適量生抽，翻拌均勻。8炒好的肉鬆料用勺子舀到香芋片上面。9放入鍋中蒸20分鐘即可。
沙薑啫啫雞
主料：沙薑適量雞肉適量胡蘿蔔適量青椒適量
輔料：醬油(適量)蠔油(適量)
做法：1這個也是今天的主角：沙薑。2所需材料。3雞肉剁小塊，胡蘿蔔切片，青椒去籽切塊，蔥切段，生薑切碎。4砂鍋大火燒熱，放入適量的油，倒入胡蘿蔔和青椒用翻炒片刻。5倒入雞塊翻炒至變色。6倒入醬油和蠔油，並放入適量的鹽。7翻拌均勻。8放入沙薑末翻拌均勻。9蓋好蓋子，燜5分鐘左右。10此時湯汁收得差不多了(開蓋的時候小心湯汁濺到手上把手給燙哦)，撒上蔥段即可。
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