紅燒牛肉麵,起油鍋,炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙。
蛋蛋鮮湯麵,黃瓜洗淨去皮切小片,香菇洗淨去蒂切絲,蔥切成末,加入雞蛋中,將雞蛋打散。
雞脯肉熱湯麵,將雞脯肉切成條狀,蒜苗香菜洗淨後切碎,將雞肉用鹽、料酒、澱粉粉拌了抓勻。
紅燒牛肉麵,起油鍋,炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙。
蛋蛋鮮湯麵,黃瓜洗淨去皮切小片,香菇洗淨去蒂切絲,蔥切成末,加入雞蛋中,將雞蛋打散。
雞脯肉熱湯麵,將雞脯肉切成條狀,蒜苗香菜洗淨後切碎,將雞肉用鹽、料酒、澱粉粉拌了抓勻。