首先，感謝每一個能夠查閱我的文章，希望我的文章能夠給你帶來你想要的健康養生知識，讓您在忙碌的一天收穫短暫的快樂。
養生，是生活向每一個人發出的一張張沒有定期的請柬。沒有定期的請柬，包含三層意思：第一層是說養生宜早但永不嫌晚；第二層是說養生永遠沒有止境；第三層是說生活的養生請柬，是在不斷地發出，只是需要你敏感的去接受，並欣然赴約。那麼，哪些方法能夠幫助我們養生呢？一起來看看吧！
蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。
蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。
蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
蓮子具有補脾益胃、養心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效，是脾虛泄瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食欲不振等患者的康復營養食品，也是中老年人強身防病、抗衰延壽的滋補品。
蓮子與米同煮粥，健脾益腎功效顯著。
蓮子心含多種生物鹼、多種類黃酮，可清熱、降壓。下面就介紹一款蓮子的做法，一起看看吧！
山藥蓮子粥非常滋養，用料也很少，但口感甜香、味道鮮美，還能健脾益氣，是一道很好的食療粥品。
主料：山藥100g、蓮子20g、大米50g。
輔料：枸杞適量、白糖適量。
步驟
1.將山藥切塊，蓮子泡入清水中，三小時。
2.鍋中倒入小半鍋清水。
3.水開時，倒入大米、山藥、蓮子，大火燒開，轉小火，煮三十分鐘。
4.再入洗淨的枸杞，加兩勺白糖，拌勻，繼續煮五分鐘，即可裝盤享用。
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