方法步驟：
01 1杏的功效有很多，在中草藥中佔有重要的位置，它對風寒性的肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒等，它還可治療口乾舌燥，肺內乾燥，大便乾燥等，杏仁還可以治喘氣困難，咳嗽風寒等。
02 2杏除了供人生吃外，還可以加工成市場常見的食品，比如杏脯，杏肉罐頭，杏幹，杏肉醬，杏汁，杏酒，杏話梅，杏仁還可以做成杏仁醬，平時喝的杏仁露，杏仁點心，杏仁油，杏仁油不僅是營養豐富的食用油，還是化妝品香皂的中藥原料。
03 3杏仁可以生吃也可以入藥，當然會有很多的禁忌，杏仁不能與豬肉、豬肺、狗肉、小米、栗子、黃芪等同吃。杏吃多了會容易上火，拉肚子，有筋骨方面的疾病吃多了會復發，小孩吃多了杏仁超過七個就會導致死亡。
04 最重要的就是孕婦不能多吃杏，杏有滑胎的作用，對牙齒也不是很好，不要以為孕婦噁心就給他吃杏，，孕婦吃多了杏會使酸液增加，引起胃病，不能生吃杏仁，買來的杏一定要洗乾淨，上面有農藥。