川貝雪梨豬肺湯

【來源】

民間方

【原料】

川貝10克，雪梨3個，豬肺100克。

【製作】

將豬肺洗淨、切塊；雪梨洗淨，去核，每個連皮切4塊；川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可食用。

【用法】

飲湯吃豬肺、雪梨。

【功效】

潤肺化痰止咳。用於燥熱傷肺，肺津不足，症見咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽幹口渴。