寶寶大腦發育的8種關鍵元素

膽鹼——神經傳導必須物質,有助提升記憶力

膽鹼,又被稱為“記憶因數”,是母乳中的重要營養成分之一,由膽鹼合成的乙醯膽鹼是一種非常重要的傳遞介質,在細胞信號傳導、神經衝動傳導、髓鞘形成和在大腦的記憶中心(海馬)都起著非常重要的作用。

腦細胞之間的傳遞需要“傳遞介質”。每一個腦細胞中都有軸突和樹突,一個腦細胞通過軸突發出信號,釋放出乙醯膽鹼,而由另一個腦細胞的樹突來接收資訊,當寶寶大腦中的乙醯膽鹼增加時,資訊傳遞速度就能加快,大腦思維也更加活躍,進而有效幫助提升記憶力。

蛋白質——腦細胞形成的物質基礎

蛋白質是構成生命的物質基礎,是細胞增殖,細胞膜、髓鞘以及形成軸突和樹突的重要原料,對促進智力發育起重要作用,其缺乏的直接反應就是寶寶智力發育差,視覺差。

牛磺酸——參與軸突和樹突的形成

牛磺酸在胎寶寶和新生寶寶的大腦中含量豐富、分佈廣泛,不僅是形成軸突和樹突的特殊成分,還與中樞神經及視網膜等的發育關係密切。如果補充不足,會造成寶寶智力發育遲緩。

微量元素——促進腦細胞發展

碘——是合成寶寶大腦發育所需甲狀腺素的重要元素,能夠保持大腦一定的興奮性。

鐵——胎寶寶的大腦中就已經存在,是髓鞘、神經遞質形成以及能量代謝的重要元素。寶寶缺鐵可能對認知發育產生不可逆的影響。

鋅——大量存在於腦中,是寶寶體格發育、免疫能力和神經——行為互動發育所需的元素,補充鋅能促進寶寶運動能力和神經及心理功能的發育。

維生素B6——是合成神經遞質GABA、5-羥色胺和多巴胺的重要輔酶,是寶寶圍產期中樞神經系統發育所需的元素。