白血病是一種比較難治癒的疾病，所以我們要在生活中積極預防。生活飲食便是其中很重要的一環，西蘭花等十字花科蔬菜就是很重要的預防食品。
西蘭花等十字花科蔬菜中是含有豐富的天然化合物蘿蔔硫素的，它能夠在實驗室環境中殺滅白血病癌變細胞。
白血病俗稱“血癌”，很多患者對現有療法沒有反應，科學界一直在尋找新療法。將重點放在了蘿蔔硫素上，它具有抗氧化、抗紫外線功能，是迄今為止在蔬菜中，發現的抗癌活性最強的物質之一。曾有研究表明，如果飲食中富含十字花科蔬菜，患某些癌症的風險將相應降低。
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