五味子煮鴨蛋

北五味子250克，新鮮的青殼鴨蛋12個，白糖4匙。

五味子煮的鴨蛋可以每天食用2次，每次1個，也可以當點心吃。此方可以養五臟（心、肺、肝、腎、脾)，除虛熱，補肝氣，生津解毒，在民間常被用作治肝硬化的食療妙方。並有降低轉氨酶的作用，持續服用，有修復受損的肝細胞的作用。