滋陰補腎一直是我們最關注的養生話題,我們都知道滋陰補腎的好處很多,但是我們並不很明確的知道的滋陰補腎的方法。下面就由小編給大家介紹一些滋陰補腎的食療方,希望能夠幫助大家很好的滋陰補腎。
枸杞子母雞湯
成份:枸杞子15克。子母雞一隻(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生薑、蔥、食鹽適量。
制法
1.將子母雞宰殺後去毛及內臟,洗淨;將姜切片、蔥切段備用。
2.將子母雞放入鍋內出水片刻,然後,撈出放入涼水內沖洗乾淨,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內,然後放入燉盅內,雞腹向上,把蔥、薑放入盅內,加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。
功效:此滋陰補腎藥膳具有滋補肝腎之功效。
枸杞子:現代醫學研究表明,枸杞子含有胡蘿匐素,維他命B、B2、C,煙酸,鈣、鐵、磷、亞油酸等成份,具有補腎養肝,補血明目,促進肝細胞新生,降膽固醇,降血糖作用。
雞:雞味道鮮美,不單是佐膳佳餚,也是濟世良藥,中醫認為雞全身可入藥,雞肉則有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。
肉蓯蓉羊腎湯
主料:肉蓯蓉30克,羊腎2只。羊腎切開洗淨,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。
功效:補腎,益精,助陽。
主治:腎虛,夜多小便,腸燥便秘等。
海參煲鴨湯
主料:首先用到的是鴨、海參。首先是將鴨出身上的毛,在清洗乾淨,與海參一起放進鍋裡面燉,等到鴨肉熟了以後,再加入相對應的調味料,就可以食用了。
功效:養陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
海參羊肉湯
主料:首先是將那個海參還有羊肉切成片一起放進鍋裡面,用大火去煮,等到羊肉熟爛以後,再加上相對的調味料,就可以食用了。
功效:溫腎助陽,縮泉固精。適用于腎陽不足、精血耗損之養胃、遺精、小便頻數、腰膝發冷等症。冬季尤宜常食。
結語:通過以上文章介紹我們是不是對滋陰補腎的相關知識介紹有了一定的瞭解了呢,滋陰補腎的能幫助我們緩解很多的不適症狀,冬季滋陰補腎效果更棒,以上介紹的食療方法我們可以試著吃吃看哦。