麵包布丁 2011-02-17 14 閱讀 主料 麵包15克,雞蛋半個,牛奶125克。 輔料 蜂蜜5克,沙拉油少許。 制法 ① 將雞蛋磕入碗內調勻;麵包切成小塊後與蜂蜜、牛奶均勻混合。 ② 在碗內塗上沙拉油,再把上述混合物倒入碗內,放入蒸鍋內,用中火蒸7-8分鐘即成。