仙茅又名獨茅根、仙茅參。載《雷公炮炙論》。系石蒜科植物仙茅Curculigo orchioides Gaertn.的根莖。秋、冬二季採挖，除去根頭和鬚根，洗淨，乾燥。
【炮製方法】1.仙茅：《雷公炮炙論》：“凡采得後，用清水洗令淨，刮上皮，於槐砧上用鋼刀切豆許大。”《本草綱目》：“以竹刀刮切。”《玉揪藥解》：“去毛。”現行，取原藥材，除去雜質，洗淨，稍潤，切段，乾燥。
2.灑仙茅：《雷公炮炙論》：“用生稀布袋盛，于烏豆水中浸一宿，取出，用酒濕拌了蒸，從巳至亥，取出，暴幹。”《濟生方》：“酒浸。”《壽世保元》：“酒浸洗。”《本經逢原》：“酒浸焙乾。”現行，取淨仙茅段，噴淋黃酒拌勻，稍悶，置鍋內，用文火炒幹，取出放涼。仙茅段每100kg，用黃酒10kg；或取淨仙茅段用黃酒拌勻，悶潤，置籠屜內蒸1～2h，取出，曬乾。仙茅段每100kg．用黃酒20kg。
3.米仙茅：取鮮仙茅，刮去皮，用糯米混合蒸透心，斷面無白點，取出曬乾。鮮仙茅每100kg，用糯米20kg。
4.米泔制仙茅：《聖濟總錄》：“以米泔水浸去赤汁去毒後，無妨損；竹刀了刮去皮，切為豆粒，米泔浸兩宿，陰乾。”《景嶽全書》：“凡制用之法，於八九月采得，用竹刀刮去黑皮，切如豆粒，糯米泔浸兩宿，去赤汁，用酒拌蒸之，從巳至亥制之極熟，自無毒矣，然後曝幹。”現行，取鮮仙茅，洗淨泥沙，刮去皮，用淘米水浸3h．撈出，稍晾，蒸透心，取出，曬乾。