蕁麻疹是生活中最常見的皮膚病之一，引起此病的因素甚多，病因較複雜，約3/4患者找不到原因，尤其是慢性蕁麻疹，常規而言，食物，藥物，病毒感染，花粉，灰塵，動物皮屑，揮發性化學品等吸入物，還有昆蟲叮咬，毒毛刺入等均可引發此病，而關於是什麼引起的蕁麻疹的更多資訊請看下文。
1、食物：如魚、蝦、蛋類、奶類最常見，其次是肉類和某些植物性食品，如草莓、可哥、番茄。另外腐敗性食品分解為多肽類，鹼性多肽是組胺釋放物。蛋白食品在未徹底消化之前，以腖或多肽形式被吸收，可引起蕁麻疹，這在兒童較多見，也可能是兒童的消化道黏膜通透性與成人不同所致。另外加入食物中的色素、調味劑、防腐劑、食物中的天然或合成物質也能引起蕁麻疹。
2、藥物：可分為兩類，一類為可形成抗原的藥物，如青黴素、血清、疫苗、磺胺、呋喃唑酮等，另一類為組胺釋放劑，如阿司匹林、嗎啡、可待因、呱替啶、多黏菌素、維生素B、奎寧、肼苯達嗪等。
3、感染：各種感染因素均可引起本病。最常見的是引起上感的病毒和金黃色葡萄球菌，其次是肝炎、傳染性單核細胞增多症和柯薩奇病毒等；寄生蟲感染，如蛔蟲、鉤蟲、血吸蟲、絲蟲、阿米巴和瘧原蟲等；細菌感染如急性扁桃體炎、齒槽膿腫、鼻竇炎、膿皰瘡、敗血症等。
4、吸入物：花粉、灰塵、動物皮屑、煙霧、羽毛、真菌孢子、揮發性化學品和其他經空氣傳播的過敏原等。
5、物理因素：如冷、熱、日光、摩擦及壓力等物理和機械性刺激。
6、動物及植物因素：如昆蟲叮咬、毒毛刺入以及接觸蕁麻、羊毛等。
事實上，除了以上的發病因素之外，患者的精神因素也是不可忽視的細節之一，如精神緊張或興奮，運動後引起乙醯膽鹼釋放等也可促發本病，臨床上有這樣的先例，故而，對於患者來講，該病同樣需要徹底、正確的醫治，不能片面的認為皮膚病就是小事，覺得無大礙。