看見別人家天天滿桌美味佳餚，你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的，沒有你想的那麼難，下面就是關於蔥香豉油雞的做法介紹，自己趕緊開始學習吧
1.1炒鍋裡倒入橄欖油，油燒熱，將雞翅滑入鍋裡煎至兩面金黃
2.2將雞翅洗淨，用少量白胡椒粉，花雕酒和鹽，醃制半小時
3.鍋裡留少許底油，將香蔥和薑片下鍋爆香
4.再將所有調味料倒入過油，直到冰糖溶化
5.將做好的醬油淋在煎好的雞翅上，入蒸鍋蒸半小時，其間，每隔十分鐘，用筷子將雞翅和醬油重新拌一次
6.關火後，雞翅在鍋裡燜一會再食用，出鍋前，撒上些香蔥碎，並再淋上一些橄欖油
做菜講究火候的把握，那麼今天小編為你介紹蔥香豉油雞，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！