導讀：專家說，口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害疾病，發作時尖銳疼痛，影響說話、吃飯、休息。一般來講，春秋雨季是口腔疾病的多發季節。此外，溫度、氣候、個人體質也會影響到疾病的發作。
口腔潰瘍患者宜多吃藕：
如果潰瘍面積太大，影響進食，在敷藥的同時，可以吃些鬆軟、易消化和流質的食物。比如加肉熬爛的粥、新鮮果汁、蔬菜汁等。一些盛產於秋天的食物，如蓮子、藕等，對治療口腔潰瘍都有很不錯的效果，為此，本版特別推薦以下食療方，供大家選擇：
蓮子桅子湯：蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
蓮藕湯：蓮子芯6克，藕30克，水煎服，每日一次，連服3—5日。
銀耳蓮子羹：銀耳25克，蓮子50克。用水將銀耳、蓮子洗乾淨入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。可以清熱養陰。
溫馨提示：口腔潰瘍的飲食
首先，要減少對潰瘍面的刺激，儘量少吃刺激性調味品，如辣椒、醋、薑、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
其次，減少對潰瘍的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太過粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。
再次要講究營養，均衡飲食，除每天食用魚、肉等葷菜外，還必須多吃新鮮蔬菜、瓜果，尤其是富含維生素C的食物，如柳丁等。這類食物雖然入口時會刺激創面造成一定的疼痛，但對加速潰瘍面的癒合非常有好處。
第四，多吃一些容易消化的食物，如豆製品、雞蛋等，減少進食的“痛苦”。第五，別吃過燙的食物，開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。在潰瘍發作期還要注意少食多餐，千萬不要因為怕痛而少吃甚至不吃。