你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裡的菜，容易引發偏食厭食，非常影響身心的發展。所以，為了孩子的健康，你應該跟我學學如何做好鹹蛋黃焗蝦
1.整理蝦，掐去蝦頭，去泥線，尾巴上的刺摘掉
2.12沿著蝦背剪開，到尾部，如果不是很會去泥線，這樣剪開，取泥線會更方便
3.21整理的好的蝦
4.12香菜洗淨切段，蔥切蔥花
5.21鹹鴨蛋取蛋黃，粘碎
6.1得蝦油
7.2蝦頭炸點蝦油
8.蝦裹生粉
9.入油鍋炸
10.1炸好的蝦，瀝油
11.2炸到蝦脆
12.鍋中放少許蝦油
13.下鹹蛋黃
14.拌炒稍稍
15.放炸好的蝦
16.快速拌炒，蝦裹上鹹蛋黃
17.撒蔥花
18.撒香菜
19.OK！！！啃吧。。哈哈
鹹蛋黃焗蝦做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。