面對現在市面那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不乾淨的，那麼面對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示彩蛋黃瓜卷的做法。
1.將彩椒洗淨切成小丁，黃瓜洗淨備用。
2.1雞蛋打散加入彩椒粒，加適量食鹽拌勻。
3.2用削皮刀將整根黃瓜削成薄片，從中間切斷備用。
4.油熱後下彩椒雞蛋液稍翻炒出鍋放涼，不用炒太久容易老。
5.將黃瓜片卷好碼在盤上。
6.將放涼的彩椒雞蛋用筷子填入黃瓜卷中即可。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受彩蛋黃瓜卷的過程吧。