人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那麼，下面我就來為大家介紹雙椒醬香肉絲這道菜的做法。
1.材料：青紅椒、裡脊肉梅菜肉醬。
2.1裡脊肉切絲放澱粉、料酒、鹽醃制20分鐘。
3.2青紅椒洗淨去除內部白筋切絲，用水泡20分鐘（吃辣的可不用水泡）。
4.1放梅菜肉醬下鍋翻炒上色。
5.2鍋燒熱放油將肉絲下鍋炒至發白。
6.將青紅椒絲放入。
7.和肉絲一起翻炒均勻，放少量鹽調味即可。
雙椒醬香肉絲的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。