在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹醬香花甲螺的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.花甲螺買回家用清水泡養3-4小時,刷乾淨備用
2.大蒜用刀剁成蒜蓉
3.蔥洗淨切成蔥末
4.準備一湯勺的海鮮醬
5.將鍋燒熱,加少許油燒熱,放大蒜蓉和豆鼓煸香
6.放入洗乾淨的花甲翻炒片刻後加入一湯勺海鮮醬
7.加少許料酒,再加少許水,煮至收汁
8.最後撒入蔥花翻炒均勻即可
現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上面的介紹,親自嘗試做一下醬香花甲螺。