現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，小燜牛肉的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
1、把牛肉切塊，其他蔬菜洗淨切塊
2、把料酒、老抽、黑胡椒全部倒入小碗裡備用
3、把油和蒜頭和薑片爆香，然後倒入牛肉翻炒
4、把馬鈴薯倒入一起炒，然後把醬料碗倒入一起燜3分鐘
5、燜3分鐘後，把胡蘿蔔倒入一起燜1 分鐘
6、然後把芹菜倒入在燜一分鐘就可以出鍋啦
7、出鍋 上桌了 咯
在外在吃飯無非就是為了省時間，但其實小燜牛肉的做法非常簡單，它所需要的時間是很少的，完全不用擔心。