生活什麼是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學幾道簡單的小菜,下班之餘做上幾個,一起來瞭解捲心菜土豆餅的做法。
1、土豆兩個,放鍋裡蒸熟
2、熟土豆壓歲碎成泥
3、捲心菜,火腿切碎
4、捲心菜用鹽醃20分鐘
5、將土豆泥,火腿,捲心菜,加胡椒粉少量鹽攪拌均勻
6、團成團,壓扁,用模子做出型
7、鍋內加少量油條,放入土豆餅,小火煎至兩面金黃
8、出鍋,可粘沙拉醬或者千島醬食用
做飯本身其實並不是什麼難事,只要有心,是完全可以在短時間內就學會捲心菜土豆餅的做法的。