對於每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那麼，現在小編就來教教你如何去做扒蹄筋。
1.準備材料
2.將蹄筋加清水用高壓鍋燉爛
3.配料改刀
4.熱油鍋加蔥段煸香，至微微發黃撈出備用
5.鍋中加入蹄筋翻炒
6.加入薑片蒜片，倒生抽和少許鹽、白糖，倒入少許燉蹄筋的清湯和料酒
7.加少許水澱粉，燒開
8.起鍋裝盤
家人的健康是主婦們最大的心願，那麼，通過小編今天介紹的這道健康美味的扒蹄筋，年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。