很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家蠔油鮑菇扒豆腐的做法，認真看一下吧
1.將杏鮑菇洗乾淨。
2.將杏鮑菇切成條，開水焯熟待用。
3.撈出備用。
4.豆腐切片，用淡鹽水稍泡。
5.入鍋煎至金黃。
6.起油鍋，爆香紅椒，蒜。
7.下菇一起煸炒，用適量的蠔油調味。
8.蠔油鹹，可不能放太多，大火收幹汁液。
9.將蘑菇倒在豆腐上就好了。
蠔油鮑菇扒豆腐這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻他人，就請趕緊動手吧。